Fleur de Pois Bleu

14.99$

Déshydratées naturellement selon un processus de circulation d’air, nos fleurs de pois bleu séchées conservent toutes les qualités qui les rendent si impressionnantes.

La création de vos boissons sera des plus uniques!

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Description

La fleur de pois bleu séchée possède des caractéristiques étonnantes. Prisée par les grands chefs du monde entier, elle ajoute une touche colorée spectaculaire aux boissons de toute sorte. Avec la fleur de pois bleu, la couleur de votre liquide passera du bleu turquoise exotique au violet, avec parfois des teintes rosées, selon le pH de celui-ci.

Fleur de Pois Bleu Violet

À un pH moyen de 6, votre boisson sera d’un bleu turquoise rappelant la mer des Caraïbes. Vous ajoutez du citron, le pH descend à 2.5 et votre boisson tourne au violet.

Ingrédients : Fleurs de pois bleu

Volume : 1 tasse = environ 18 grammes

Conservation : 2 ans dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité.

Vous êtes à la recherche de fleurs de pois bleu en gros (vrac)?

Formats disponibles : 500g | 5 kg

Avec ses caractéristiques uniques, cette fleur offre de nombreuses possibilités. Souvent utilisée pour colorer de belle façon un breuvage, cette fleur comestible peut facilement être incorporée à vos créations!

Son utilisation est variée : thé, kombucha, cocktails, la fleur de pois bleu représente un atout fort intéressant pour les entreprises qui développent de nouvelles recettes.

Amenez vos créations à un niveau supérieur, communiquez avec nous!

Informations complémentaires

Poids ND
Format

45g

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